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Titre:angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!

La description :la cuisine, tout un art!!! la mienne est très ouverte, j'aime les nouvelles découvertes, les associations de saveurs. j'essai de proposer des recettes équilibrés mais tellement bonne qu'on pourrait av...

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contacter l'auteur envoyer à un ami tous nos blogs cuisine la cuisine, tout un art!!! la mienne est très ouverte, j'aime les nouvelles découvertes, les associations de saveurs. j'essai de proposer des recettes équilibrés mais tellement bonne qu'on pourrait avoir honte de pouvoir garder la ligne ou mincir!!! ( la p 26 juillet 2012 salade de betterave détournée ... ou la pizza de fond de frigo ! certains jours, lorsque le frigo sonne creux, qu'il y a de l'écho dans le placard, il faut être ingénieuse pour contourner le sempiternel plat de pâtes ... c'est d'ailleurs dans ces moments là que l'on se retrouve face à la peur de la casserole vide, que nos papilles se mettent en ébullition et qu'en un centième de seconde tout va finalement de soi. on part d'un aliment, puis au fur et à mesure que nos yeux balaient l'auditoire culinaire, des associations naissent ... et dans ces moments là, on est fière d'avoir une fois de plus relevé le défi ... d'entendre encore une fois son homme chuchoter qu'encore une fois vous avez fait un délicieux repas avec rien ... comme quoi il suffit d'un peu d'inspiration pour que la magie opère ! un pot de betterave marinée, une croûte de pizza au congélateur, une bûche de chévre dans le bac fromage, un oignon rouge dans la porte du frigo, quelques noix au fond du placard ... il n'en faut pas plus ! pizza minute à la betterave pour 2, 7pts+* ww pour 1/2 pizza *j'utilise désormais la méthode weight watchers points plus nord-américaine une pâte à pizza individuelle pré-cuite 75gr de créme sûre sans gras cumin en poudre poudre d'ail sel et poivre 1/2 tasse de rondelles de betterave au vinaigre quelques rondelles trés fines d'oignon rouge 1cs (7gr) de pacanes hachées 30gr de fromage de chévre frais préchauffer le four à 400°f (200°c) dans un bol, mélanger la créme avec le sel, le poivre, le cumin et l'ail en poudre. etaler cette préparation sur la croûte de pizza y déposer les rondelles de betterave, l'oignon rouge, le fromage et les noix. enfourner une dizaine de minute à déguster chaude ou froide! posté par keepthesmile à 00:30 - hamburger, snack & co - commentaires [2] - permalien [ # ] 24 juillet 2012 une découverte révolutionnaire ... ou le gâteau léger à la vanille avec glaçage ayant repris weight watchers sérieusement depuis un peu plus de deux mois, j'ai replongé dans ma positive obsession des desserts caloriquements corrects ... et je ne suis pas la seule dans ce cas là !!!! j'ai découvert, il y a un peu plus d'un an, l'excellent site de hungry girl . son émission passe sur les ondes américaines et on peut souscrire à sa newsletter quotidienne qui présente les nouveaux produits aux usa et des recettes et des adaptations de recettes de restaurants ... c'est une mine d'or lorsque, comme moi, on recherche sans cesse à adapter tous les classiques et le comfort food pour des versions légères mais toujours gourmandes !!! si je vous parle de ce site ce n'est pas anodin. en effet, grâce à ses posts, j'ai découvert que l'on pouvait faire des gâteaux légers et délicieux avec des préparations pour gâteaux du commerces et du soda sans sucre, de l'eau gazeuse, de la purée de fruits ou de citrouille, du lait de coco et de la compote de pomme ... bref, oubliez les oeufs et l'huile demandés sur le paquet ... et laisser votre imagination faire le reste ... (promis je partagerai avec vous mes trouvailles !!!) gâteau à la vanille avec son glaçage pour 8parts, 5pts+ ww par part avec glaçage* *j'utilise désormais la méthode weight watchers points plus nord-américaine glaçage 3cs de poudre pour pudding à la vanille sans sucre (en france, poudre pour flan à l vanille impérial ) 3cs de splenda 1/2 cc d'extrait de vanille liquide 1 tasse 1/2 de chantilly sans gras 3/4 de tasse de fromage à la crème sans gras à température ambiante (philadelphia) gâteau 1/2 paquet de préparation pour gâteau blanc "super moist"(1ttasse 3/4) 3/4 cc de levure chimique 1 tasse de club soda (eau gazeuse) 1 cc d'extrait de vanille liquide 1/2 tasse de blanc d'oeuf (environ 4) préchauffer le four à 350 °f (180°c) préparation du glaçage mélanger la poudre à pudding, l'édulcorant et la vanille ajouter 3cs d'eau froide et fouetter vigoureusement jusqu'à ce que le mélange épaississe incorporer le fromage à la crème puis la chantilly réfrigérer préparation du gâteau mélanger la poudre à gâteau avec la levure ajouter la vanille liquide et le club soda mélanger jusqu'à ce qu le mélange soit onctueux monter les blancs en neige les incorporer lentement à la pâte précédente enfourner à 350 °f (180°c) pendant 25min vérifier la cuisson en insérant un cure dent dans le gâteau, il doit ressortir propre une fois le gâteau refroidit, le recouvrir généreusement avec le glaçage, et attention aux petits gourmands !!!! posté par keepthesmile à 00:01 - gâteaux, clafoutis & co - commentaires [5] - permalien [ # ] 22 juillet 2012 légères et croustillantes ... ou les gaufres à la levure boulangère ayant cherché désespérement à faire des gaufres maison croustillantes il y a quelques années ... j'ai finalement laisser tomber l'idée aprés des dizaines d'essais infructueux! et puis, il y a peu, mes hommes ont réclamé des gaufres à 4h ! je n'étais pas dans une humeur culinaire trés développée et j'ai pris le paquet de préparation pour pancakes dans le placard et j'ai fait la recette de gaufres de celui-ci, en ajoutant les ingrédients demandés. et j'ai eu, contre toutes attentes, de très bonnes gaufres croustillante. j'ai compris pourquoi ... je n'avais jamais mis d'huile dans ma pâte . biensûr, en tant que bloggeuse et maman, je ne vais pas vous faire l'affront de vous mettre la recette avec la preparation toute faite. j'ai depuis trouvé la recette idéale pour nos papilles. à la fois bonne et croustillante ! gaufres à la levure de boulanger pour 11 à 12 gaufres, 3pts+* ww par gaufre *j'utilise désormais la méthode weight watchers points plus nord-américaine 240gr de farine 2 oeufs 250ml de lait 1% 2cc d'huile neutre 1 pincée de sel 2 cs d'édulcorant liquide 2cc de levure de boulanger 50ml d'eau à 37 ° c (100 °f) 1/2 cc de sucre 1cc d'extrait de vanille liquide délayer la levure et le sucre dans l'eau tiède. laisser doubler de volume (5 à 10min) mélanger la farine, les oeufs, l'huile, l'édulcorant, la vanille et le sel ajouter, petit à petit, le lait incorporer la levure délayée laisser reposer au moins 2h à température ambiante utiliser la pâte dans un gaufrier chaud, 1/4 de tasse pour une gaufre personnellement, j'ai dégusté la mienne avec 1cs de sirop d'érable chaud et 1cs de pacanes hachées les gaufres restantes sont dans le congélateur, prêtes à être dégustées après un petit passage dans le grille pain posté par keepthesmile à 20:03 - pains et idées ti déj' - commentaires [4] - permalien [ # ] 11 mai 2012 le parfait accompagnement ... ou les poivrons rôtis ! l'été arrive à grand pas ... et les grillades seront bientôt de sortie !!!! rien de mieux qu'un bon accompagnement de légumes avec beaucoup de goût et surtout simple et rapide à faire !!! j'ai récupéré l'idée du site weight watchers canada poivrons tricolores et oignons rouge rôtis pour 4,1pp par pers. 1cs d'huile d'olive 3 poivrons (1 de chaque couleur) 2 oignons rouges herbes aromatiques de votre choix sel et poivre préchauffer le four à 400°f (200°c) peler les oignons rouges, couper tous les légumes en gros quartiers les déposer dans un saladier, verser l'huile, le sel, le poivre et les herbes bien mélanger avec les mains pour enrober les légumes déposer le tout sur un plaque tapissée de papier cuisson faire cuire 30min environ en remuant les légumes à mi-cuisson ^^ posté par keepthesmile à 18:29 - manger des légumes!!! - commentaires [4] - permalien [ # ] 14 août 2011 même pas peur ... ou la poutine caloriquement correcte et oui, poutine et régime ne font pas bon ménage ... ben c'est totalement faux ! avec quelques adaptations, elle en devient même encore plus délicieuse à mon goût car on enlève les maux de ventre dût à la friture

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Informations Whois


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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
date of the domain name registrant's agreement with the sponsoring
registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
view the registrar's reported date of expiration for this registration.

TERMS OF USE: You are not authorized to access or query our Whois
database through the use of electronic processes that are high-volume and
automated except as reasonably necessary to register domain names or
modify existing registrations; the Data in VeriSign Global Registry
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information purposes only, and to assist persons in obtaining information
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guarantee its accuracy. By submitting a Whois query, you agree to abide
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unsolicited, commercial advertising or solicitations via e-mail, telephone,
or facsimile; or (2) enable high volume, automated, electronic processes
that apply to VeriSign (or its computer systems). The compilation,
repackaging, dissemination or other use of this Data is expressly
prohibited without the prior written consent of VeriSign. You agree not to
use electronic processes that are automated and high-volume to access or
query the Whois database except as reasonably necessary to register
domain names or modify existing registrations. VeriSign reserves the right
to restrict your access to the Whois database in its sole discretion to ensure
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reserves the right to modify these terms at any time.

The Registry database contains ONLY .COM, .NET, .EDU domains and
Registrars.

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SERVERS

  SERVER com.whois-servers.net

  ARGS domain =canalblog.com

  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME canalblog.com

  CHANGED 2019-03-22

  CREATED 2003-01-27

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69

  A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64

  A20-65.AKAM.NET 95.100.175.65

  A28-66.AKAM.NET 95.100.173.66

  A3-67.AKAM.NET 96.7.49.67

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